Pizzas Gourmet
El mejor pizzero español está en la Comunidad Valenciana
Campeonato Mundial de Pizza de Parma 2022
Peperonata
CAMPEONATO DE MARBELLA 2020
Ingredientes: Mozzarella, pimientos salteados, brandada de bacalao y polvo de aceituna negra.
Rosa di pistacchio
PIZZA D’AUTORE CAMPEONA ESPAÑA 2020
Ingredientes: Mozzarella, polvo de pistacho de Bronte, mortadela con pistachos D.O.P., crujiente de pistacho, cremoso de requesón, trufa fresca rallada.
Formaggi Lovers
CAMPEONATO DE ESPAÑA, PIZZA PASIÓN
Ingredientes: Mozzarella, cremoso de cabreiro, mousse de requesón, queso azul, crujiente de parmesano, polvo de nueces y mermelada.
Mamba nera
CAMPEONATO DE EUROPA VENECIA 2016
Ingredientes: Tomate, mozzarella, queso brie, queso de cabra, dátiles y confitura de tomate.
5 Testure
PIZZA D’AUTORE SUBCAMPEONA ESPAÑA 2019
Ingredientes: Mozzarella, cremoso de parmesano, sabayón de huevo, guanciale crujiente y ralladura de trufa.
Carciofino
CAMPEONATO DE ESPAÑA, PIZZA D’AUTORE 2019
Ingredientes: Crema de alcachofa, mozzarella, corazón de alcachofa, gambas, crujiente de speck.
Ficanesca
PIZZA CAMPEONA COMUNIDAD VALENCIANA 2018
Ingredientes: Tomate, mozzarella, queso de cabra, salami picante «Spianata», miel y mermelada de higos.
